Grundrezept süßer Mürbeteig 1
- 250 g Mehl, 1 Ei, 125 g Margarine, 65 g Zucker
- 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker
Alle Zutaten schnell untereinander kneten und 30 Minuten kalt ruhen lassen.
Grundrezept süßer Mürbeteig 2
- 250 g Mehl, 20 g Kakao, 1 großes Ei, 125 g Margarine
- 80 g Zucker, 1 Prise Salz, 1 Päckchen Vanillinzucker
Alle Zutaten schnell untereinander kneten und 30 Minuten kalt ruhen lassen.
Grundrezept herzhafter Mürbeteig
- 250 g Mehl, 1 Ei, 150 g Margarine, 1 Teelöffel Salz
- ½ Teelöffel Paprikapulver scharf
Alle Zutaten schnell untereinander kneten und 30 Minuten kalt ruhen lassen.
Grundrezept eierloser Mürbeteig
- 300 g Mehl, 200 g Margarine, Gewürze nach Geschmacksrichtung
- für süßen Teig 100 g Zucker
Alle Zutaten schnell untereinander kneten und 30 Minuten kalt ruhen lassen.