Semmelkrume selber machen
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Semmelkrume, Semmelbrösel, geriebene Semmel, Semmelmehl, Weckmehl, Mutschelmehl auch Paniermehl genannt, stammt von französischem Wort paner – mit geriebenen Brot bestreuen. Der Handel bietet ebenfalls Paniermehl an, dieses ist neben Semmelkrume noch mit Mehl und Zusatzstoffen versetzt, damit keine echte Semmelkrume. … Weiterlesen