Wie wäre es mit einer schnellen Gemüsesuppe. Unsere Gemüsesuppe ist sehr einfach in der Zubereitung und schmeckt sehr lecker. Zutaten 250 g Möhren 25 g Erbsen 1 Zwiebel Salz, Pfeffer und Paprika Speckstückchen Zubereitung Gemüse … Weiterlesen

Eine ordentliche Kartoffelsuppe schmeckt sehr lecker und wenn die Kartoffeln dann auch noch aus dem eigenen Garten kommen, dann umso besser. Zutaten Kartoffeln Speck, Bauchspeck Bauchfleisch Gehacktes (Met) Petersilie, Schnittlauch, Basilikum, Kümmel, Rosmarin Salz, Pfeffer, … Weiterlesen

Wie wäre es mit einer Bohnensuppe? Zutaten ca. 450 g Bohne / entspricht ca. 2 Einkochgläser 100-150 g Speck 1 große Zwiebel Salz, Pfeffer, Majoran, Bohnenkraut, Knoblauch 6-8 mittlere Kartoffel ca. 300 g Gehacktes, Met … Weiterlesen

Gegrillte Steak-Stücken? Beim Grillen wird nicht immer alles verzehrt, vom Würstchen bis zum Steak, kann kalt gegessen werden oder als Zutat für weitere Gerichte verwendet werden. Die Saure Kartoffelsuppe  kann auch ohne Grillreste zubereitet werden, … Weiterlesen

Ob Kartoffel oder Tomaten, beide tragen zu einer optimalen Ernährung bei und sollten in keiner Küche fehlen. Sie lassen sich vielfältig kombinieren und ermöglichen es in der Küche kreativ zu sein. Zutaten 6-7 große Kartoffeln … Weiterlesen

Kartoffelsuppe kennt man, aber „Ewiger Kohl“ (Bild 1) nicht. Der Name soll aussagen, dass dieser Kohl „ewig“ wächst und geerntet werden kann. Selbst wenn dieser gefroren ist, so lange die Gartenschere es schafft, die Blätter … Weiterlesen

Bratkartoffeln mit Bratwurst o.k. – Aber Tomatensuppe? Passt schon, schließlich heißt Kochen auch experimentieren und letztendlich kommt es immer auf den Geschmack an. Alternativ könnte man ja beides als getrennte Mahlzeiten betrachten, herkömmlich würde es … Weiterlesen

Bei Möhrensuppe denkt man an Soße mit Gewürzen, Kräutern, Möhren und Kartoffeln. Hauptbestandteil einer Möhrensuppe sind Möhren und diese schwimmen dann herkömmlich in der gewürzten Soße mit den anderen Zutaten herum. Es geht auch anders, … Weiterlesen