Semmelkrume selber machen

Semmelkrume selber machen

Semmelkrume, Semmelbrösel, geriebene Semmel, Semmelmehl, Weckmehl, Mutschelmehl auch Paniermehl genannt, stammt von französischem Wort paner – mit geriebenen Brot bestreuen. Der Handel bietet ebenfalls Paniermehl an, dieses ist neben Semmelkrume noch mit Mehl und Zusatzstoffen versetzt, damit keine echte Semmelkrume. … Weiterlesen