Ohne viel Aufwand und Zutaten abgesehen von der Zeit, in der die Kartoffeln gekocht wurden, ist diese Mahlzeit einfach zubereitet. Mit Butter vegetarisch und wenn die Butter durch Raps- oder Sonnenblumenöl ersetzt wird, vegan. Zutaten … Weiterlesen
Die Kartoffeln gehören im wesentlichen zu den Grundnahrungsmitteln und lassen sich zu den vielfältigsten Gerichten verarbeiten. In der Vielfalt der Zubereitungs- und Gewürzmöglichkeiten kaum zu übertreffen. Kartoffelstampf lässt sich am besten zubereiten mit dem Originalstampfer … Weiterlesen
Kartoffelbrei mit Zwiebeln, hört sich nach „Arme Leute Essen an“, selbst zubereitet mit weiteren Zutaten, wird aus einfachen Kartoffeln ein „Gourmet – Essen“. Genussvoll den Kartoffelbrei genießen, die Zwiebeln, die ihr Röstaroma entfalten. Tomaten, Speck, … Weiterlesen
Kartoffeln mit Weißkohl und Röstzwiebeln schmeckt sehr lecker. Zutaten 1 Weißkohl 3 Zwiebeln 8 Kartoffeln 1 Ei je Teller Meersalz, Paprika, weißen Pfeffer, Dill, Lorbeerblätter, Beifuß, Wacholderblätter Citrussaft 2 Chilischotten oder Peperoni Maggi, Raps- oder … Weiterlesen
In den wenigsten Gartenhäuser befindet sich ein Herd mit Röhre, meistens gibt es einen Gas- oder Elektrokocher. Ohne Röhre ein Auflauf? Geht doch, auch wenn die Oberhitze fehlt. Eine Bratpfanne mit Deckel reicht aus, die … Weiterlesen
Zu den Kartoffeln einen würzigen Feldsalat und eine Bratwurst geben und fertig ist eine Gericht, dass sich in einer kleinen Gartenküche schnell herstellen lässt. Ein Kombigericht, lässt man das Würstchen weg, hat man ein veganes … Weiterlesen
Kartoffelsalate mit diversen Wurststückchen und verschiedenen Kräutern gibt es viele. Kartoffelsalat mit Fleischwurst und vielen Kräutern dürften in eine andere Geschmacksdimension führen, vorausgesetzt, man liebt Kräuter. Stehen in der Küche Kräuter selten auf der Tagesordnung, … Weiterlesen
Einfache Kartoffelsuppe, weniger Zutaten für eine Kartoffelsuppe geht nicht und alle Zutaten dürften in einem Haushalt in dem gekocht wird zu finden sein. Die richtige Abstimmung der Gewürze und die Röstaromen von Speck und Zwiebeln … Weiterlesen
Dieses Gericht lässt sich einfach Zubereiten und viele Zutaten sind auch nicht nötig. Die Herstellung der Olivenölsoße ist einfach und wenn man nicht Fan vom Olivenöl ist, nimmt man ein anderes Öl. Praktisch an diesem … Weiterlesen
Kartoffeln o.k. Die Bohnen mit Ingwer und Senf sind eine geschmackliche Herausforderung, vorausgesetzt, man ist nicht mit Ingwer und Senf auf Kriegsfuß. Für Ingwer- und Senfliebhaber ein geschmacklicher Genuss und nebenbei dienen beide Zutaten noch … Weiterlesen
