Einmal Lust auf eine saure Spaghettisoße mit einem würzigen Zwiebelaroma? Es muss ja nicht immer alles neutral schmecken, um die Geschmacksnerven zu trainieren wird die Soße mit Sauren Gurken sauer. Es ist natürlich Geschmackssache wie … Weiterlesen
Kapuzinerkresse, die Blüten wurden nach dem Namen der Kopfbedeckung der Kapuzinermönche benannt. Sie kann als Kletterpflanze, Bodendecker aber auch als Kübel- Topf oder Ampelpflanze genutzt werden. Die Blüten können zur Dekoration von Gerichten benutzt werden, … Weiterlesen
Weißkohl ist ein viel verwendeter Kohl, die Pastinaken hingegen finden erst nach ca. 200 Jahren wieder den Weg in die heimische Küche. Bis ins 18. Jahrhundert gehörten die Pastinaken zu den Grundnahrungsmitteln, auch als Germanenwurzel, … Weiterlesen
Einfach und schnell zubereitet und fast alles Zutaten die im Garten wachsen außer Speck und Reis. Alles von der Zwiebel bis zu den Bohnen die man einkochen kann, ist bei richtiger Lagerung alles sehr lange … Weiterlesen
Spaghetti eines der wohl am meisten gekochten Gerichte, egal wie zubereitet, dass Gericht ist schnell fertig und schmeckt. Warum sich Spaghettigerichte so schnell verbreitet haben dürfte nicht alleine an der Vielseitigkeit und schnelle der Zubereitung … Weiterlesen
Grünkohl selber zubereitet dürfte geschmacklich alle fertigen Erzeugnisse übertreffen. Wenn Ihre Geschmacksnerven noch nicht von künstlichen Aromen und Geschmacksverstärker versaut sind, ist das Gericht eine wahre Delikatesse. Am besten ist natürlich frischer Grünkohl, allerdings nur … Weiterlesen
Schmorwurst und Reis sind zwei ganz normale Gerichte, um das Ganze ein wenig geschmackvoller zu gestalten ist lediglich etwas Unkraut ( volkstümlich ) wie Löwenzahn und eine unscheinbare Blume, die Ringelblume nötig. Der Löwenzahn bringt … Weiterlesen
